植物肉消费者遇冷,资本火热。
Miyoko本轮融资所得将用于产品营销和产品创新,以获得“更好的营养密度、性能和风味”。
2019年5月,有“人造肉第一股”之称的Beyond Meat(BYND)在纳斯达克挂牌上市。
随着年轻一代占据消费主力,以及鸡肉带动的新消费风潮席卷下沉市场,鸡肉消费有望从萌芽状态走向持续爆发,向国人心中的“动物蛋白之王”冲刺。
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